バナナケーキ

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バナナケーキというものだそうだ。

わくわく亭の女房が焼いたケーキです。

バナナを材料に使っているもので、サイズは21×8×8センチ。

別に誰の誕生日でも祝い事でもないのだが、「あなたのために焼いたのよ」と女房。


これには伏線がある。

数日前に息子の友達の結婚祝いがあって、女房が祝いのケーキを焼くことになった。

16人が集うパーティー用で、材料費はもらえるという依頼。

焼いたのはガトー・オ・ショコラ。32×32×5センチのサイズで、

チョコレートと生クリームでデコレーションをして、生花のバラを飾った。

前もって、見本を焼いて、依頼主のOKをとるという本格的なこりようだった。



それが大好評の結果だったと知ってから、またケーキやクッキーを焼きはじめたのである。

わが家は3人暮らし。

ケーキを焼いても、焼いた当人は甘い物は食べない。

息子も甘党ではない。

となると、亭主が食べることになる。

それが、すなわち、

「あなたのために焼いたのよ」の真意である。

さきほどは、写真を撮ったバナナケーキのほかに、焼きたての、熱々のクッキーを

試食させられた。

みれば、わくわく亭のためというクッキーが2種類焼き上がっている。

メタボと高血圧対策で、減量をこころがけているのに……。