2011-01-09から1日間の記事一覧

鬼餅(ムーチー)が届く

沖縄の嫁アキナの実家からムーチーが送られてきた。 旧暦の12月8日(ことしは新暦の1月20日)に家庭でこしらえて食べる縁起物の餅 だそうです。 実家のお母さんの手作り。 餅粉に白糖、黒糖を加えて、サンニン(月桃)の葉で巻いて、蒸してつくる。 健…