今年は夏の猛暑と雨不足で異常なほどの不作。
久米南町では例年の2%の入荷、岡山全県でも10%という不作。
このおばさんが開いている松茸屋で入荷したのは、これ一箱だけ。
国産の松茸は、庶民が口にできないほどの高値になって、まことに久しい。
ことしはべらぼうに高いだろう。
わくわく亭が(
尾道の)少年の頃、松茸はごく普通の季節の野菜だった。
七輪の炭火に金網を掛けて、その上で手で裂いた松茸を焼きながら、
熱々の松茸に醤油をつけて、ご飯のおかずにして食べたもので、
近くの八百屋ならどこでも手軽に買えた。
いまから思えば、ずいぶん贅沢な食べ方をしていたものだ。