蓮根のプレゼント

今年も尾道の田島さんからおいしい蓮根のプレゼントをいただいた。

福山に蓮池を持っておられて、毎年この季節になると、収穫した蓮根のおすそ分けにあずかる。

さっそく天ぷらときんぴらにして食べる。

ほくほく、もちもちして極上の味覚。

池の中から収穫するわけで、さぞ寒くて冷たいことだろうと、それを想像すると

感謝の気持ちが増すのである。

ありがとうございました。